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詳細介紹
食品溯源平臺一般由實地檢測系統、云存儲系統及溯源查詢平臺組成。為實現產品的管理,一般會為每一個地塊制作一個二位大碼,記錄其土壤墑情、田間氣象、田間視頻、施肥播種等重要信息,并為每一個產品作物表面貼上該批次二維碼,方便同批次溯源查詢。實現產品質量控制及溯源追責。
農產品溯源優點:
1、將產品從生產、銷售到進入銷售者手中的所有經歷記錄在云系統中,方便政府食品安全管理,企業生產管理。
2、以二維碼為索引方便消費者查詢,滿足消費者的知情權,提高公眾對農產品質量安全的信心。
3、將農產品生產者置于公共監督之下,約束了生產者不依標生產的行為,真正做到了源頭控制,有效提高農產品安全生產水平。