食品溯源平臺(tái)一般由實(shí)地檢測系統(tǒng)、云存儲(chǔ)系統(tǒng)及溯源查詢平臺(tái)組成。為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的管理,一般會(huì)為每一個(gè)地塊制作一個(gè)二位大碼,記錄其土壤墑情、田間氣象、田間視頻、施肥播種等重要信息，并為每一個(gè)產(chǎn)品作物表面貼上該批次二維碼,方便同批次溯源查詢。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量控制及溯源追責(zé)。

　　農(nóng)產(chǎn)品溯源優(yōu)點(diǎn):

　　1、將產(chǎn)品從生產(chǎn)、銷售到進(jìn)入銷售者手中的所有經(jīng)歷記錄在云系統(tǒng)中，方便政府食品安全管理，企業(yè)生產(chǎn)管理。

　　2、以二維碼為索引方便消費(fèi)者查詢,滿足消費(fèi)者的知情權(quán)，提高公眾對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的信心。

　　3、將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者置于公共監(jiān)督之下,約束了生產(chǎn)者不依標(biāo)生產(chǎn)的行為，真正做到了源頭控制,有效提高農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)水平。